Pekanpiha sijaitsee Pohjois-Savossa Leppävirran Kotalahdella. Tilalla viljelee Ari Torvinen, joka jatkaa perhetilan pitkää viljelyperinnettä keskittyen laadukkaisiin, kotimaisiin vihanneksiin ja marjoihin. Viljelyssä painotetaan maanpäällisiä kasveja, joiden kasvua ja laatua voidaan seurata tarkasti koko satokauden ajan. Kasvit kasvatetaan huolellisesti, sadot korjataan oikeaan aikaan ja tuotteet pakataan omalla tilalla, jotta tuoreus säilyy pellolta kaupan hyllylle saakka.
Pitkä perinne, vahva erikoistuminen
Pekanpihan juuret ulottuvat vuosikymmenten taakse. Arin isä Pekka on viljellyt mansikkaa jo 1960-luvulta lähtien, ja vuosien varrella mukaan ovat tulleet myös lehtikaalit ja muut erikoisemmat vihannekset. Rohkeus kokeilla uutta on ollut Pekanpihalle aina ominaista – ja juuri siitä syntyi myös tarina Bimi®-varsiparsakaalista.
Pekanpihan erikoisuutena on nimittäin Bimi®-varsiparsakaali, jota tila viljelee ainoana Suomessa lisenssillä. Pekanpiha on maailman pohjoisin Bimi®-varsiparsakaalin tuotantotila. Suomen viileät, mutta valoisat kesät tarjoavat tälle herkälle vihannekselle erinomaiset kasvuolosuhteet, jotka näkyvät tuotteiden maussa, rakenteessa ja laadussa.
Viljely tapahtuu IP Sigill Kasvikset ‑sertifikaatin mukaisesti. Toiminnassa huomioidaan tuoteturvallisuus, ympäristön hyvinvointi ja jäljitettävyys. Jokainen satokausi perustuu pitkäjänteiseen ammattitaitoon, kasvien tarkkaan havainnointiin ja jatkuvaan kehittämiseen.
