Vihersmoothie 1-2 hengelle

Tämä herkullinen vitamiinipommi toimii loistavana aamun aloittajana tai kevyenä lounaana sisältäen uskomattoman paljon vitamiineja ja hivenaineita. Vaikka lehtikaali, kuten kaalit yleensäkin, omaavat niille ominaisen, melko voimakkaan ominaismaun, mutta sitä ei tässä smoothiessa maista. Kokeile tarjota vaikka kasviksia kammoavalle lihansyöjällekin. Smoothieen voi halutessaan lisätä kermaisuutta soijalesitiinin tai lisää täyttävyyttä rahkan tai maustamattoman jogurtin avulla.

 

2 dl (tuorepuristettua) appelsiinimehua
1 omena
½ kurkku
1 limen mehu
1 banaani
pieni pala inkivääriä
3 lehtikaalin lehteä ruodot poistettuina

Sekoita kaikki aineet ohjeen mukaisessa järjestyksessä tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella. Nauti.

vihersmoothie

 Resepti: Lilli Suhonen